Adoçante - Prefira os Naturais

Sabe aqueles adoçantes comuns, tipo "Zero Cal" e outros feitos de sacarina, de aspartame ? Pois é...Eles podem causar danos à nossa saúde, principalmente se usados por um período prolongado.

São causadores de cefaléia e até mesmo do câncer de intestino. Aqueles transparentes, os chamados monossódicos, aumentam a pessão arterial devido a grandes quantidades de sódio ( cloreto de sódio = sal) em sua composição. Coisa que os adoçantes naturais, como o stévia ou frutose, não possuem.

A recomendação da Associação Brasileira de Hipertensão alerta que:"o uso de sal na alimantação diária deve ser de no máximo 6 granas, o que equivale a uma colher de chá".

Outra questão impressionante que descobri recentemente sobre esses adoçantes (os "vilões") é que eles podem confundir o organismo e aumantar a vontade de comer, principalmente doces portanto, a nutricionista brasileira Fernanda Machado orienta que ao sentirmos aquela vontade (enlouquecedora) de  atacar um docinho, é melhor consumir uma pequena quantidade adoçada com açucar do que optar por algo feito adoçantes que não sejam naturias.

Eu já usei o "Frutose" por muito tempo mas, depois passei a ter dificuldade para encontrá-lo então, optei pelo "Stévia" que é facilmente encontrado nas prateleiras de qualquer hipermercado. Claro que ele custa um pouco mais do que os outros porém, vale a pena pois trata-se da nossa saúde. Como diz aquele velho ditado popular:"é melhor prevenir do que remediar".

Carnaval, Carnaval...

Apesar do carnaval no Brasil ser considerado a maior festa popular do mundo, ele tem sua origem nas festividades pagãs da antiga Grécia. Há quem afirme que ele surgiu muito antes disso mas, os relatos que existem datam da civilização grega.

A festa desembarcou no Brasil no ano de 1723 trazida pelos europeus e de acordo com o costume dos portugueses da Ilha da Madeira e dos Açores era comum  as pessoas sairem em um correria louca pelas ruas, sujando as outras com farinha, ovos e água com limão. Esse era um costume também compartilhado pelos escravos vindos de Cabo Verde.

Tempos depois, foi que vieram as batalhas de confetes e serpentinas, assim como também, as máscaras, que foram usadas por mais de setenta  anos e só desapareceram por causa do aumento nos preços dos materiais.Nesse período aos poucos os trajes ficando reduzidos e a explicação para tal fato é que  se fazia necesário por conta da liberdade de movimentos e por conta dos calor do nosso país.

 

Eu já fui uma foliã daquelas, de "pular" quatro, cinco dias de carnaval.Hoje não curto mais.Estou em uma fase mais tranquila (digamos assim...Rs).E você, vai curtir o carnaval? Então não esqueça de tomar algumas precuações:

*evite o consumo exagerado de álcool

*durma, descanse bastante entre uma folia e outra

*use roupas e calçados confortáveis

*hidrate-se. Tome muito líquido porém, cuidado com o tipo de líquido que está tomando. Descobri ontem, que um copo de refrigerante, por exemplo, tem o equivalente a seis, sete colheres de sopa de açúcar portanto, entre um refrigerante e um suco, não pense duas vezes: fique com a segunda opção. Para piorar, o refrigenrante contém aromatizantes, corantes e outros aditivos químicos que só servem para intoxicar o organismo.

                             

Coma alimentos leves, como frutas e verduras, beba muita água, tome água do coco, faça alongamento, antes de cair na folia e tenha um ótimo carnaval!

* referência: Fundação Joaquim Nabuco

Grandes Aliados

Como declarei no post anterior, a minha guerra contra os quilinhos excedentes começou ontem.

Umas das coisas mais difíceis para mim, quando estou fazendo dieta, é ter que abrir mão de doces . Sou louca por eles!

Mesmo assim, estou disposta a fazer esse sacrfício e deixar de comê-los, pelo menos por um tempo, até atingir o meu objetivo. Depois então, volto a saboreá-los com maior parcimônia.

Enquanto isso, todas as vezes que sinto vontade de me atracar com uma barrinha de chocolate ou algo parecido, apelo para outro prazer que também me satisfaz: uma xícara de café ou uma caneca de chá.

Garanto que funciona muito bem, viu meninas!

Dieta Já!

É incrível como fica fácil engordar depois dos 35, 40 anos! Parece que basta olhar para algumas comidinhas e pronto. Alguns quilinhos já se instalam, e o pior é que eles costumam se instalar nos lugares mais impróprios, parece que adoram se exibir...Rsrsrs.

Na verdade, nós também facilitamos um pouco. Eu por exemplo, sou boa de garfo, adoro experimentar comidas diferentes, descobrir novos restaurantes e quando viajo então...Aí sim, é que não me faço de rogada.

No final do ano passado e começo desse foi uma loucura, uma verdadeira farra alimentar! Em Novembro passei o mês inteirinho viajando pela Argentina e comendo aquelas parrillas, cordeiros patagônicos, bife de chorizo, alfajor aos montes. Em janeiro, fui para o Guarujá e me hospedei em um hotel all inclusive, outra loucura. Então...O resultado não poderia ter sido outro. Todas as minhas roupas apertadas  e aí me bateu o desespero, a consciência de que já não posso mais comer feito uma adolescente, sem sofrer as consequências. 

Diante disso, hoje mesmo,  resolvi  declarar guerra contra esses intrusos. Vou acabar com eles!  Vou eliminar um a um, aos pouquinhos, celebrando cada vitória. Ah, vou!